Bitchin' Sauce -puristimet vs. purkit: Kumpi sopii jääkaappiisi?

Nopea vastaus

Jos lorotat kastiketta tacon, kulhojen tai munien päälle, 8 oz:n pursotuspullo on parempi valinta: se antaa hallinnan ja pitää kädet puhtaina. Jos dipit kastat sipseillä tai jaat niitä juhlissa, purkki tai astia on parempi, koska se kestää toistuvan kastamisen. Monissa jääkaapeissa on lopulta molempia: pursotuspullo arkiruokiin ja purkki napostelutarjottimille.

Miten nämä kaksi muotoa todella eroavat

Suurin ero on aukko. Pursotuspulloissa on pieni suutin, joten kastike tulee ulos ohuena nauhana, jota voit ohjata. Purkeissa ja astioissa on leveä suu, joten voit kastaa sipsin tai kauhoa paksun annoksen. Tämä muuttaa kastikkeen käyttöä enemmän kuin resepti.

Myös koostumuksella on merkitystä. Ohuemmat kastikkeet virtaavat helposti suuttimen läpi; paksummat papudipit tai kokkareiset seokset tarvitsevat purkin tai astian, koska ne voivat tukkia pienen aukon. Jos olet yrittänyt puristaa paksua dippiä kapean kärjen läpi, tiedät jo kompromissin.

Pursotuspullon vahvuudet: hallinta ja vähemmän sotkua

Pursotuspullo loistaa, kun haluat hieman kastiketta tiettyyn paikkaan. Voit piirtää siksakin tacon päälle, lisätä tipan suupalaan tai viimeistellä kulhon likaamatta lusikkaa. Eväs- tai työlounaille tämä tarkoittaa, ettei tarvita ylimääräistä astiaa eikä dippikuppia pestäväksi.

8 oz:n koko on myös helppo säilyttää jääkaapin ovessa tai täydellä hyllyllä, koska se seisoo pystyssä ja vie vähän lattiatilaa. Kompromissina on, että paksua annosta ei voi helposti kauhoa, ja saatat tarvita kaksi kättä puristamiseen, jos kastike on kylmää ja paksua.

Purkin ja astian vahvuudet: kauhominen ja jakaminen

Purkit ja astiat on suunniteltu dippaamiseen. Leveä aukko mahdollistaa sipsien, vihannesten tai keksien kastamisen suoraan, mikä on nopeampaa ryhmää ruokittaessa. Ne mahdollistavat myös runsaan annoksen kauhomisen lautaselle tai reseptiin ilman, että joutuu taistelemaan kapean suuttimen kanssa.

Kompromissina ovat kaksoiskastaminen ja sotku. Kun sipsi menee sisään, murut ja öljyt voivat päätyä purkkiin. Juhlia varten saatat haluta siirtää osan dipistä tarjoilukulhoon sen sijaan, että kaikki kastaisivat suoraan alkuperäisestä astiasta.

Säilytyksen ja säilyvyyden kompromissit

Pursotuspullot pitävät kastikkeen suljettuna, joten suutin pysyy suhteellisen puhtaana ja kastike on alttiina ilmalle vain puristettaessa. Purkit altistavat enemmän pinta-alaa joka kerta, kun ne avataan, ja leveä suu päästää enemmän ilmaa sisään. Kumpikaan muoto ei ole automaattisesti parempi säilyvyyden kannalta; säilytystavalla on suurempi merkitys.

Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen, pidä reuna puhtaana ja tarkista etiketistä erityiset säilytysohjeet. Jos jätät purkin usein pöydälle pitkän naposteluhetken ajaksi, annostele osa pieneen kulhoon ja laita purkki takaisin jääkaappiin. Pursotuspullojen kohdalla pyyhi suutin käytön jälkeen, jotta kuivunut kastike ei tuki aukkoa.

Hinta ja arvo unssia kohti

Muoto vaikuttaa hintaan. 8 oz Sriracha Bitchin' Sauce -pursotuspullo on listattu hintaan $12.60 (verrattuna $20.00 vertailuhintaan), kun taas Smoky Chipotle Bitchin Bean Dip maksaa $14.60 (verrattuna $20.00). Organic Roasted Green Chile & Pepita maksaa $14.96 (verrattuna $22.00), ja The Bitchin' Bonanza -lajitelmapakkaus maksaa $48.99 (verrattuna $69.99).

Jos käytät kastiketta pääasiassa lorotteluun, pursotuspullo voi kestää pidempään, koska käytät vähemmän annosta kohti. Jos käytät sitä dippaamiseen, purkki tai astia voi tyhjentyä nopeammin, koska jokainen kauhallinen on suurempi. Osta muoto, joka sopii tapoihisi, älä pelkästään halvinta hintaa astiaa kohti.

Mikä muoto mille ruoalle

Tacoille, burritokulhoille, munakokkareille, paahdetuille vihanneksille ja voileiville pursotuspullo antaa tarkkuutta ja nopeutta. Sipseille, pretzeleille, vihannestarjottimille ja juhlapöydille purkki tai astia on helpompi, koska voit kauhoa ja jakaa.

Jos kokkaat yhdelle tai kahdelle, pursotuspullo voi kattaa useimmat ateriat. Jos isännöit tai perheesi napostelee yhdessä, purkki tai astia sekä pursotuspullo yksittäisille lautasille on käytännöllinen yhdistelmä.

Kompromissit yhdellä silmäyksellä

• Pursotuspullo: hallinta vs. kapasiteetti: Saat tarkan lorotuksen ja vähemmän sotkua, mutta et voi kauhoa paksua annosta, ja 8 oz:n koko voi loppua nopeammin, jos käytät sitä dippaamiseen. Valitse pursotuspullo, jos lorottelet enimmäkseen.
• Purkki tai astia: kauhominen vs. sotku: Voit kastaa suoraan ja tarjoilla väkijoukolle, mutta leveä aukko houkuttelee muruja ja kaksoiskastamista, ja saatat joutua siirtämään dipin tarjoilukulhoon. Valitse purkki tai astia, jos dipit tai jaat enimmäkseen.
• Säilytys: suljettu vs. avoin: Pursotuspullot pitävät suuttimen suljettuna ja rajoittavat ilman altistusta; purkit altistavat enemmän pinta-alaa joka kerta, kun ne avataan. Molemmat vaativat jäähdytystä avaamisen jälkeen ja puhtaan reunan. Sovita muoto siihen, kuinka usein avaat sen.

Tuotetiedot

• Sriracha Bitchin' Sauce 8 oz pursotuspullo: Sriracha Bitchin' Sauce 8 oz pursotuspullo: 8 oz pursotuspullo helppoon annosteluun; sriracha-makuprofiili; ihanteellinen tulisuuden lisäämiseen aterioihin. Paras niille, jotka haluavat lisätä mausteisen potkun suoraan tacoihin, kulhoihin tai muniin ilman lusikkaa.
• Smoky Chipotle Bitchin Bean Dip: Smoky Chipotle Bitchin Bean Dip: savuinen chipotle-maku; papupohjainen dippi, joka sopii hyvin sipsien, vihannesten kanssa tai levitteenä. Purkki- tai astiamuoto sopii kauhomiseen ja levittämiseen, joten se toimii paremmin napostelutarjottimille ja juhladippaamiseen.
• Organic Roasted Green Chile & Pepita: Organic Roasted Green Chile & Pepita: jäähdytetty tuoreuden säilyttämiseksi; monipuolinen kastikkeena, dippinä tai levitteenä; luomu paahdettu vihreä chili- ja pepitasekoitus. Jäähdytetty purkkimuoto on hyvä valinta, jos haluat paksumman, kauhoittavan vaihtoehdon, jota voi myös levittää voileiville.
• The Bitchin’ Bonanza: The Bitchin' Bonanza: sisältää 2 pussia Bitchin' Chips -sipsejä, 2 purkkia Totally Nuts -kastikkeita ja Bitchin' Bean Dip -dippiä; pakattu juhlia varten. Lajitelmapakkaus purkeilla on helpoin tapa kokeilla molempia muotoja ja nähdä, mihin kotitaloutesi tarttuu ensin.

Mikä muoto sopii jääkaappiisi?

Paras

• Ihmisille, jotka lorottelevat kastiketta tacoille, kulhoihin, muniin tai paahdetuille vihanneksille ja haluavat hallintaa ilman lusikkaa.
• Pienille kotitalouksille tai työlounaille, joissa kompakti 8 oz pursotuspullo säästää jääkaappitilaa ja siivousta.

Ei sovi

• Juhlien isännille, jotka tarvitsevat leveän aukon sipseille ja vihannestarjottimille; valitse purkki tai astia sen sijaan.
• Kaikille, jotka suosivat paksua, kauhoittavaa papudippiä tai kokkareista seosta, joka voi tukkia kapean suuttimen.