ซอส Hatch Bitchin': วิธีใช้เป็นดิปเผ็ดและการจับคู่

คำตอบด่วน

ใช้ Hatch Bitchin' Sauce เป็นจิ้มรสจัดสำหรับมันฝรั่งทอดและผัก ทาบนแซนด์วิชและทาโก้ หรือราดบนชามอาหารและไข่ รสชาติพริกแฮทช์ที่เข้มข้นและครีมมี่ใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น

วิธีใช้ Hatch Bitchin' Sauce: 5 ขั้นตอนง่ายๆ

1. 1. เลือกอุณหภูมิเสิร์ฟ: ตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟเย็น (จากตู้เย็นโดยตรง) หรืออุ่น การเสิร์ฟเย็นจะคงเนื้อครีมมี่ที่ดีที่สุดสำหรับจิ้มและทา อุ่นเบาๆ สำหรับซอสที่ราดบนอาหารร้อน หากอุ่น ให้ใช้ไฟอ่อนและคนบ่อยๆ เพื่อป้องกันการแยกตัว
2. 2. จับคู่กับของว่างกรุบกรอบ: ใช้ Hatch Bitchin' Sauce เป็นจิ้มสำหรับมันฝรั่งทอด tortilla, pita chips, แครอทแท่ง, แตงกวาฝาน หรือพริกหยวกเส้น เนื้อครีมมี่เกาะติดกับเนื้อสัมผัสกรุบกรอบได้ดี สำหรับตัวเลือกโซเดียมต่ำ ให้จับคู่กับมันฝรั่งทอดไม่ใส่เกลือหรือผักสด
3. 3. ทาบนแซนด์วิช แรป และทาโก้: เปลี่ยนมายองเนสหรือมัสตาร์ดเป็น Hatch Bitchin' Sauce บนแซนด์วิช เบอร์เกอร์ หรือแรป นอกจากนี้ยังใช้เป็นซอสทาโก้ — ทาบางๆ บนตอร์ติญ่าก่อนใส่ไส้ ใช้เพียงเล็กน้อยก็พอ เริ่มต้นด้วยหนึ่งช้อนโต๊ะต่อแซนด์วิชแล้วปรับตามชอบ
4. 4. ราดบนชามอาหารและไข่: เพิ่มหนึ่งช้อนบนชามธัญพืช (ข้าว ควินัว ฟาร์โร) ชามเบอร์ริโต หรือไข่คน ซอสเย็นตัดกับส่วนผสมอุ่นได้ดี สำหรับชามอาหารเช้า ให้รวมกับถั่วดำ อะโวคาโด และซัลซ่า
5. 5. ใช้เป็นน้ำหมักหรือซอสปิดท้าย: เจือจางซอสด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำเล็กน้อยเพื่อทำน้ำหมักด่วนสำหรับเต้าหู้หรือผักย่าง หรือราดบนอาหารที่เสร็จแล้ว เช่น nachos หรือมันฝรั่งอบ หากใช้เป็นน้ำหมัก ควรหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้ซึมซับรสชาติ

เกี่ยวกับ Hatch Bitchin' Sauce

• Hatch: ซอสแช่เย็นนี้มีลักษณะที่เข้มข้นและจัดจ้าน เหมาะสำหรับเพิ่มความเผ็ดให้กับของว่าง ชามอาหาร และอื่นๆ รสชาติพริกแฮทช์ที่โดดเด่นทำให้เป็นเครื่องปรุงอเนกประสงค์ที่ใช้เป็นจิ้ม ทา หรือซอสปิดท้ายโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม